Карп фаршированый запеченный (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Крупный карп — 1 шт., 
  • рис — 1/4 ст., 
  • крупная морковь — 2 шт., 
  • лук — 2 шт., 
  • томаты — 5 шт., 
  • майонез — 100 г, 
  • растительное масло — 2 ст. ложки, 
  • перец, соль, зелень.

Способ приготовления

Рыбу очистить, сделать небольшой надрез на брюшке (у головы), вынуть внутренности, промыть, натереть снаружи и изнутри солью и перцем и оставить на 30 минут.

Отварить рис, перемешать с пассерованными луком и морковью.

Наполнить тушку рисовой начинкой, смазать майонезом, положить на противень, обложить дольками томатов и запечь в духовке (30-40 минут).

При подаче украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы томаты в открытой банке не плесневели, необходимо сверху посыпать их солью и залить тонким слоем растительного масла.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)