Закуска из сыра с редиской, огурцами или помидорами

Ингредиенты

Сыр — 100 г,
редиска — 4-5 шт. или огурец — 1/2 шт., или помидоры — 1-2 шт.,
перец, соль — по вкусу.

Способ приготовления

Сыр нарезать на кубики или продолговатые брусочки. К каждому кусочку сыра прикрепить один или несколько видов овощей, разрезанных на тоненькие ломтики или дольки. Маленькие редиски и помидоры можно .прикреплять к сыру и целиком (как ягоды). Овощи посыпать солью, при использовании неострых сыров — и перцем.

Оставить отзыв

Яичные гнезда (2) (Духовка)

Салат с жареной курицей

Совет еще

Не так просто сварить яйца без трещин. Зачастую скорлупа трескается и белок выдавливается наружу. Это происходит по причине того, что яйца при варке бьются друг об друга и скорлупа трескается, если поместить яйца в кипяток сразу из холодильника. Добавление небольшого количества соли или некольких капель уксуса решает эту проблему. Для того что бы яйца было легче чистить от скорлупы, ополосните их холодной водой сразу после варки. Наиболее полезны для питания яйца всмятку, потом идут яйца в мешочке и затем сырые. При варке обычно получаются яйца всмятку. Для приготовления яиц в мешочке, доведите воду до кипения, выключите огонь и подержите яйца 6 минут в остывающей воде.

Новые рецепты