Закуска из сыра с редиской, огурцами или помидорами
Ингредиенты
- Сыр — 100 г,
- редиска — 4-5 шт. или огурец — 1/2 шт., или помидоры — 1-2 шт.,
- перец, соль — по вкусу.
Способ приготовления
Сыр нарезать на кубики или продолговатые брусочки. К каждому кусочку сыра прикрепить один или несколько видов овощей, разрезанных на тоненькие ломтики или дольки. Маленькие редиски и помидоры можно .прикреплять к сыру и целиком (как ягоды). Овощи посыпать солью, при использовании неострых сыров — и перцем.