Яйца, фаршированные сыром (5)

Ингредиенты

Яйца, сыр, сливочное масло, сметана, майонез, зелень.

Способ приготовления

Сваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте вдоль, выньте желток. Разомните его с тертым сыром и сливочным маслом, нафаршируйте получившейся массой яйца. Оставшийся тертый сыр заправьте сметаной, отчего он станет нежным и вкусным, положите в салатницу, сверху положите нафаршированные половинки яиц, залейте их майонезом и украсьте зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать. Фасоль – на 10-12 часов, Горох-нут (хумус) – на 6 часов, Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов, Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов, Бобы черные – на 4 часа, Маш – на 2 часа, Чечевицу – на полчаса - час.