Салат по-русски (3) (Русская кухня)
Ингредиенты
- 2 клубня картофеля,
- 100 г вареного или жареного мяса,
- 2 яйца,
- 1 яблоко,
- 50 г филе соленой сельди,
- 2 небольших соленых огурца,
- 1 свекла,
- 80 г сметаны или майонеза,
- соль, перец молотый.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
По отдельности отварить картофель, мясо, яйца, свеклу. Все продукты, указанные в рецепте, нарезать мелкими кубиками, перемешать, посолить, поперчить, добавить сметану или майонез. Уложить салат на блюдо горкой и украсить ломтиками мяса и половинками вареных яиц.
