Салат по-русски (3) (Русская кухня)

Ингредиенты

  • 2 клубня картофеля, 
  • 100 г вареного или жареного мяса, 
  • 2 яйца, 
  • 1 яблоко, 
  • 50 г филе соленой сельди, 
  • 2 небольших соленых огурца, 
  • 1 свекла, 
  • 80 г сметаны или майонеза, 
  • соль, перец молотый.

Способ приготовления

По отдельности отварить картофель, мясо, яйца, свеклу. Все продукты, указанные в рецепте, нарезать мелкими кубиками, перемешать, посолить, поперчить, добавить сметану или майонез. Уложить салат на блюдо горкой и украсить ломтиками мяса и половинками вареных яиц.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.