Шницель по-министерски (2)
Ингредиенты
Куриное филе — 400 г, яйца — 2 шт., белый хлеб — 150 г, сливочное масло — 80 г, кетчуп — 3 ч. ложки.
Украшение: лимон — 0,5 шт., маслины — 5 шт., лук — 1 шт., перышко зеленого лука, листья салата, соль, растительное масло.
Способ приготовления
Вкусно, сытно, но долго.
Белый хлеб порезать на ломтики, затем в виде тонкой лапши.
Куриное филе хорошо отбить, посолить.
Яйца разбить в миску, посолить и перемешать.
Шницель обмазать со всех сторон взбитыми яйцами, запанировать в белом хлебе.
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом 30 минут. Готовое блюдо украсить маслинами, дольками лимона и луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Помните о возможности ботулизма и других бактериальных заболеваний в случае нарушения санитарно-гигиенических требований при консервировании грибов.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой