Макароны с шампиньонами

Ингредиенты

  • Макаронные изделия — 300 г, 
  • грибы любые — 300 г, 
  • масло растительное — 2-3 ст. ложки, 
  • лук репчатый — 1 головка, 
  • семена тмина — 1 ст. ложка, 
  • перец черный молотый, соль — по вкусу.

Способ приготовления

Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.

Грибы нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на масле. Смешайте грибы с нарезанным полукольцами и обжаренным луком, посолите, поперчите.

Макароны соедините с грибами, добавьте семена тмина.

При подаче оформите кружочками огурца, зеленым луком и зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Вафельные трубочки (2)
Вафельные трубочки (2)
Лодочки из перца
Лодочки из перца

Кулинарный лайфхак

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной