Картофельная лазанья (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Картофель — 300 г, 
  • фарш мясной — 200 г, 
  • укроп — 1 пучок, 
  • яйцо — 1 шт., 
  • сметана — 3 ст. ложки, 
  • сыр — 50 г, 
  • соль, перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления

Смешать фарш с яйцом и сметаной, добавить соль, перец и рубленую зелень. Картофель очистить и отварить. Охладить и порезать кружочками.

Выложить слой картофеля в форму для запекания, смазанную маслом. Поверх него выложить слой мясного фарша, посыпать половинкой порции тертого сыра. Сверху опять уложить слой картофеля, посыпать оставшимся тертым сыром, покрыть слоем фарша, а затем снова уложить картофель. Посыпать все солью и молотым перцем. Смазать верх лазаньи оставшейся сметаной.

Разогреть духовку до 180°С.

Поставить туда форму с лазаньей и запекать в духовке до готовности фарша (где-то 25-30 минут). Подавать лазанью горячей, разрезав на порционные куски.

Оставить отзыв

Киш
Киш
Баклажаны в панировке (Духовка)
Баклажаны в панировке

Совет еще

Лисички никогда не бывают червивыми. Их жарят, солят и маринуют. Перед тушением грибы обжаривают.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой