Мясной хлеб (2) (Духовка)

Духовка
Мясной хлеб (2)

Ингредиенты

Свинина 700 гр. Говядина 300 гр. Яйцо 1 шт. мука пшеничная 30 гр. Соль 20 гр. Перец черный 5 гр. Тмин 5 гр. Ванилин 5 гр. Мускатный орех   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Мясной хлеб

Мякоть говядины и свинины промыть, нарезать кусочками весом примерно по 50-100 г, засолить и выдержать 12-24 ч. Затем пропустить через мясорубку, добавить яйцо, пряности, натертый на мелкой терке мускатный орех, все тщательно перемешать. Приготовленную массу сформовать в виде хлеба, уложить в форму

масса в форме по рецепту Мясной хлеб

и запечь в духовке.

готовый хлеб по рецепту Мясной хлеб

Комментарии
Оставить комментарий
Сочная говядина (Духовка)
Сочная говядина
Салат с говядиной и фасолью
Салат с говядиной и фасолью

Совет еще

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)