В дополнение к борщу

Ингредиенты

Способ приготовления

Все, что нужно к борщу и еще томатную пасту. Во время приготовления поджарки, когда жарится морковка, свекла, лук, чеснок, необходимо добавить 3 столовых ложки томатной пасты прям в поджарку. Тогда вкус получиться отменный! Да и специи тоже не помешают, но это уже на Ваш вкус.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.