Сало, запеченное в фольге (Духовка)

Духовка
Сало, запеченное в фольге

Ингредиенты

Способ приготовления

Сало нарезать длинными брусками, нашпиговать кориандром, перцем и измельченным чесноком. Натереть солью. Сало завернуть в фольгу. Подготовленное сало положить в гусятницу или сотейник. Накрыть крышкой. Запекать в разогретой духовке в течение 1 часа. Достать. Остудить.

Примечание:
Хранить в прохладном месте.

Оставить отзыв

Салат "зеленый"

Салат "зеленый"

Сладкая кукуруза с кедровыми орешками

Сладкая кукуруза с кедровыми орешками

Совет еще

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!