Сало, запеченное в фольге (Духовка)

Духовка
Сало, запеченное в фольге

Ингредиенты

Сало 1 кг. Перец черный 10 горош. Кориандр 10 горош. Лавровый лист 5 шт. Чеснок 1-2 гол.

Способ приготовления

Сало нарезать длинными брусками, нашпиговать кориандром, перцем и измельченным чесноком. Натереть солью. Сало завернуть в фольгу. Подготовленное сало положить в гусятницу или сотейник. Накрыть крышкой. Запекать в разогретой духовке в течение 1 часа. Достать. Остудить.

Примечание:
Хранить в прохладном месте.

Комментарии
Оставить комментарий
Коктейль "Дайкири"
Коктейль "Дайкири"
Рыба "Хе"
Рыба "Хе"

Совет еще

Срок хранения смальца - 6 месяцев. Хранить в стеклянной или керамической таре с крышкой, в темном и прохладном месте.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью