Пицца "Иллюзия" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Основа: готовое дрожжевое тесто — 400 гр.

Начинка: вымя — 300 гр., морковь — 1 шт., лук — 1 шт., тертый сыр — 200 г, помидоры — 4 шт., петрушка, укроп, соль.

Противень: жир — 1 ст. ложка.

Способ приготовления

Вымочить вымя в холодной воде в течение 5 часов. Поставить варить примерно на 4 часа. В процессе приготовления добавить лук, морковь, петрушку и соль. Когда вымя будет готово, нарезать его мелкими кусочками.

Из дрожжевого теста сделать несколько лепешек, разложить начинку, посыпать тертым сыром и украсить помидорами.

Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 200°С в течение 30 минут.

Оставить комментарий

Говядина по-архангельски

Салат с жареной курицей

Кулинарный лайфхак

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной