Пасха творожная (2) (Пасхальные рецепты)

Пасхальные рецепты

Ингредиенты

Творог, различные добавки.

Способ приготовления

Пасха - второе обязательное блюдо праздника Пасхи Христовой. Готовится она из хорошего свежего творога с различными добавками. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и выкладываются в пасочницу (из дерева или пластмассы), которая ставится под гнет на несколько часов для отхождения сыворотки. Затем пасочницу осторожно открывают, ставят творожную пирамиду на блюдо и украшают.

Оставить отзыв

Совет еще

Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.