Салат из шампиньонов (6)

Ингредиенты

Свежие шампиньоны 250-300 гр. Сливочное масло 1 ст. л. Яйцо вареное вкрутую 2 шт. Помидоры 1-2 шт. яблоки 1 шт. Сметана 1/2 стак. Растительное масло 1-2 ч. л. Сок 0,5 лимона   или яблочный сок — 1 ст. ложка Соль   по вкусу Сахар   по вкусу Укроп   по вкусу Листья салата   по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, потушить в сливочном масле до готовности, охладить. Яблоки, помидоры, яйца нарезать тонкими кружками. Выложить все на блюдо, застланное листьями салата, сверху полить сметаной, смешанной с растительным маслом и приправами. Украсить салат веточками укропа.

Комментарии
Оставить комментарий
Минтай запеченный в сметане
Минтай запеченный в сметане
Манты по-казахски (Казахская кухня)
Манты по-казахски

Совет еще

С печени легко снять пленку, если предварительно опустить её на минуту в горячую воду.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью