Салат из шампиньонов (6)

Ингредиенты

Свежие шампиньоны 250-300 гр. Сливочное масло 1 ст. л. Яйцо вареное вкрутую 2 шт. Помидоры 1-2 шт. яблоки 1 шт. Сметана 1/2 стак. Растительное масло 1-2 ч. л. Сок 0,5 лимона   или яблочный сок — 1 ст. ложка Соль   по вкусу Сахар   по вкусу Укроп   по вкусу Листья салата   по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, потушить в сливочном масле до готовности, охладить. Яблоки, помидоры, яйца нарезать тонкими кружками. Выложить все на блюдо, застланное листьями салата, сверху полить сметаной, смешанной с растительным маслом и приправами. Украсить салат веточками укропа.

Оставить отзыв

Салат "Зорька"
Салат "Зорька"
Тарталетки с овощами
Тарталетки с овощами

Совет еще

Заморозьте остатки хлеба для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить отличную хлебную крошку, которая может быть заменителем крахмала для различных блюд с жидким тестом и супов.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой