Суп картофельный с сосисками

Способ приготовления

Сварить бульон из мяса с овощами, добавить очищенный и крупно нарезанный картофель, отварить его до мягкости и процедить суп через дуршлаг. Протереть в бульон лук, морковь и картофель, вскипятить, заправить сметаной с желтками и опустить в очищенные и обжаренные сосиски.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо самцов вкуснее мяса самок. Исключение — свинина.