Стакан гречневой крупы тщательно переберите, подсушите на разогретой сковороде, залейте двумя стаканами подсоленной горячей воды и варите при слабом кипении, изредка осторожно помешивая.
Когда крупа впитает всю воду, кастрюлю с кашей прикройте крышкой, поставьте на водяную баню (миску с водой) и варите полтора часа, не перемешивая.
Горячую рассыпчатую кашу перед подачей на стол полейте растительным маслом. Кашу можно посыпать кольцами хорошо обжаренного лука.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.