Салат из капусты с сухарями (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста — 600 г, 
  • редька — 300 г, 
  • растительное масло — 35 г, 
  • ржаные сухари — 90 г, 
  • соль и уксус — по вкусу.

Способ приготовления

Капусту нашинковать, редьку натереть на крупной терке, посолить, добавить уксус, полить маслом. Все перемешать, посыпать толчеными сухарями.

Оставить отзыв

Совет еще

Отбивные котлеты и шницели получаются более мягкими, если за 1-2 часа до жарения их намазать смесью уксуса и растительного масла.