Суп из чечевицы (4) (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

  • Чечевица — 400 гр.,
  • лук — 1 шт., 
  • чеснок — 2 зубчика, 
  • томат-пюре — 1 ст. ложка, 
  • красный молотый перец, зелень петрушки, соль.

Способ приготовления

Чечевицу перебрать, промыть, залить водой, добавить чеснок и варить. За 15 минут до готовности в суп вводят лук, тушенный с томатом-пюре.

Готовый суп подают, посыпав зеленью петрушки и красным перцем.

Комментарии
Оставить комментарий
Плацинда с картофелем и брынзой (Молдавская кухня)
Плацинда с картофелем и брынзой
Плов по-бурятски
Плов по-бурятски

Кулинарный лайфхак

Баранью и телячью грудинку лучше всего варить или жарить целым куском.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной