Тюря (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

Ржаной хлеб — 400 г,
растительное масло — 100 г,
тертый хрен — 2 ст. ложки,
лук — 1 шт. или зеленый лук — 100 г,
квас — 1,5 л,
перец, соль.

Способ приготовления

Хлеб нарезают маленькими кусочками вместе с корочкой, добавляют масло, хрен, мелко нарезанный репчатый или зеленый лук, солят, перчат и заливают квасом. По желанию можно добавить тертую редьку.

Оставить комментарий

Гречка с грибами, курицей и сливками

Шашлык по старому русскому рецепту (На мангале)

Совет еще

У молодого картофеля, моркови, корня петрушки и хрена кожицу лучше просто соскоблить ножом только перед этим их нужно на непродолжительное время опустить в холодную воду.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле (Аэрогриль) Классический сухой посол сала Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей Овощное рагу "Бриам" (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2) Рататуй (5) Овощи в сырном суфле (Духовка)