Суп "Зимний вечер"

Ингредиенты

сосиски 250 гр. Брюссельская капуста 500 гр. Бульон мясной 1,5 л. Репчатый лук 2 гол. Сливочное масло 1 ст.л. паста томатная 2 ст.л. Очищенные грецкие орехи (молотые) 2 ст.л. Паприка 2 ч. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук и капусту нарежьте кубиками, сосиски - кружочками. Лук и сосиски слегка обжарьте в кастрюле на сливочном масле. Влейте бульон, положите томат-пасту и доведите до кипения. Добавьте капусту и варите 10 минут. Заправьте паприкой и солью.

Перед подачей добавьте грецкие орехи.

Оставить отзыв

Шампиньоны фаршированные (3)

Торт с черносливом (3)

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами