Суп "Зимний вечер"

Ингредиенты

сосиски 250 гр. Брюссельская капуста 500 гр. Бульон мясной 1,5 л. Репчатый лук 2 гол. Сливочное масло 1 ст. л. паста томатная 2 ст. л. Очищенные грецкие орехи (молотые) 2 ст. л. Паприка 2 ч. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук и капусту нарежьте кубиками, сосиски - кружочками. Лук и сосиски слегка обжарьте в кастрюле на сливочном масле. Влейте бульон, положите томат-пасту и доведите до кипения. Добавьте капусту и варите 10 минут. Заправьте паприкой и солью.

Перед подачей добавьте грецкие орехи.

Оставить отзыв

Гороховый суп (3)

Рулетики из баклажанов с сыром сулугуни, перцем чили и грецкими орехами (Кавказская кухня)

Совет еще

Чтобы кожица картофеля в мундире не лопалась, в воду нужно добавить несколько капель уксуса. Чтобы картофель сварился быстрее, нужно добавить в воду немного масла.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)