Сытные оладушки

Ингредиенты

Кефир — 0,5 л., яйцо — 1 шт., сода — 1 щепотка, бульонный кубик, мука, лук — 1 шт., черный молотый перец — по вкусу, соль — по вкусу, готовый мясной фарш — 500 гр.

Способ приготовления

Из кефира, яйца, соды, муки и кубика приготовить тесто, как на оладьи. Мелко нарезать лук и вместе с фаршем добавить в тесто, хорошо перемешать. Добавить перец, жарить, как оладьи.

Оставить отзыв

Совет еще

Припустить - довести до полуготовности или готовности в собственном соку или с добавлением небольшого количества жидкости, которая не должна покрывать продукт полностью.