Оладьи из пшенной каши с яблоком

Ингредиенты

Пшенная крупа — 2/3 ст., молоко — 1 ст., вода — 1 ст., соль — 0,5 ч. ложки, сахар — 1 ст. ложка, сливочное масло — 1 ст. ложка, яблоко — 1 шт., яйцо — 1 шт., сода, гашенная уксусом или лимонным соком — 0,5 ч. ложки, мука — 0,5 ст., растительное или сливочное масло — для жарки.

Способ приготовления

Отобранную и промытую крупу залить водой, варить 5-7 минут. Добавить молоко, соль, сахар, варить еще минут 10. Снять с огня, добавить сливочное масло. Остудить. Яблоко очистить от кожицы и семян, натереть на терке, добавить в кашу, перемешать. Добавить соду, яйцо и муку. Хорошо перемешать. Жарить оладьи на разогретой сковороде с маслом с двух сторон.

Оставить отзыв

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)