Оладьи из пшенной крупы
Ингредиенты
- Пшенка — 0,5 кг,
- мука — 0,25 ст.,
- соль — по вкусу,
- можно сахар.
Способ приготовления
Пшено хорошенько разварить, кашу смешать с мукой, добавить немного воды, соли и замесить не очень крутое тесто. Можно подсыпать немного сахара по вкусу. Из теста сформировать оладьи и выпекать на умеренном огне.
Пшенную крупу после переборки и мытья прокипятить 1-2 минуты для удаления горечи, затем промыть холодной водой и варить как все каши.
Оставить отзыв
Совет еще
Если в готовое варенье попадает хотя бы немного воды или оно недоварено, в нем недостаточно сахара, варенье может забродить. В этом случае его переваривают, добавив немного сахара.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)