Оладьи из кабачков "Пряные" (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- Кабачки средних размеров — 2 шт.,
- яйцо — 1 шт.,
- ржаная мука — 100 гр.,
- чеснок — 2 зубчика,
- корень имбиря — 30-40 гр.,
- тмин, соль, зелень петрушки.
Способ приготовления
Кабачки очистить и натереть на мелкой терке. Чеснок надавить на прессе, имбирь очистить и натереть на терке и смешать с кабачками. Добавить яйцо, соль, тмин, мелко нарезанную зелень петрушки, все перемешать. Добавить муку и еще раз тщательно перемешать.
Обжарить оладьи на небольшом количестве растительного масла и довести до готовности в микроволновке.