Дрожжевые оладьи с бананом и яблоком

Ингредиенты

  • Сухие дрожжи — 1 ч. ложка, 
  • кефир — 0,5 ст., 
  • горячая вода — 0,5 ст., 
  • мука — 1 1/2 ст., 
  • яйцо — 1 шт., 
  • растительное масло — 1 ст. ложка, 
  • сахар — 3 ст. ложки, 
  • соль, ванилин, 
  • банан — 1 шт., размять вилкой, 
  • яблоко — 1 шт., нарезать маленькими кубиками.

Способ приготовления

В миске смешать кефир, воду, дрожжи и муку.

Накрыть пищевой плёнкой и поставить на 30-40 минут в тёплое место.

Тесто должно увеличиться в 2-3 раза. Затем добавить яйцо, сахар, соль, масло, ванилин.

В конце положить банан и яблоко. Хорошо перемешать. Опять поставить в тёплое место на 30 минут. Выкладывать столовой ложкой на сковороду с хорошо разогретым маслом.

Обжаривать на среднем огне.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сыр не высох, положите рядом с ним кусочек сахара и накройте крышкой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)