Дрожжевые оладьи с бананом и яблоком

Ингредиенты

Сухие дрожжи — 1 ч. ложка,
кефир — 0,5 ст.,
горячая вода — 0,5 ст.,
мука — 1 1/2 ст.,
яйцо — 1 шт.,
растительное масло — 1 ст. ложка,
сахар — 3 ст. ложки,
соль, ванилин,
банан — 1 шт., размять вилкой,
яблоко — 1 шт., нарезать маленькими кубиками.

Способ приготовления

В миске смешать кефир, воду, дрожжи и муку.

Накрыть пищевой плёнкой и поставить на 30-40 минут в тёплое место.

Тесто должно увеличиться в 2-3 раза. Затем добавить яйцо, сахар, соль, масло, ванилин.

В конце положить банан и яблоко. Хорошо перемешать. Опять поставить в тёплое место на 30 минут. Выкладывать столовой ложкой на сковороду с хорошо разогретым маслом.

Обжаривать на среднем огне.

Оставить отзыв

Салат из свеклы с кисло-сладкой заправкой

Яблочный пирог (6)

Совет еще

Соду перед употреблением лучше развести водой, или тщательно перемешать с мукой.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой