Блины со сгущённым молоком

Ингредиенты

  • Кефир — 500 мл., 
  • молоко — 500 мл., 
  • яйца — 2 шт., 
  • сгущенное молоко — 1/2 банки (в банке 397 гр.), 
  • растительное масло — 50 мл., 
  • соль — 1 щепотка, 
  • мука — 400 гр., 
  • разрыхлитель — 1 пакетик.

Способ приготовления

Блинчики получаются очень нежные и вкусные!

Смешать молоко с кефиром, добавить яйца, сгущенное молоко, соль, растительное масло, размешать. Затем добавить просеянные муку и разрыхлитель, всё хорошо размешать венчиком, чтобы не осталось комочков.

Жарить блины на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде.

Если сковорода не будет достаточно горячей, дырочек не будет, хотя на вкусе это не отразится!

Комментарии
Оставить комментарий
Фрикадельки из гороха фри
Фрикадельки из гороха фри
Оливье с копченой уткой
Оливье с копченой уткой

Кулинарный лайфхак

При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной