Чак-чак (5)

Ингредиенты

Яйца — 6 шт., мед — 300 гр., сахар — 1 ст., мука, орехи — 1/2 кг., жир.

Способ приготовления

Тесто, как на пельмени, раскатать в жгут и нарезать на мелкие шарики, величиной в кедровый орех, положить ' в кипящий жир, жарить до золотистого цвета. Прожаренные шарики выложить на блюдо, залить расплавленным сахаром с медом, добавить орехи, придать нужную форму.

Оставить отзыв

Совет еще

Фруктовый пирог будет особенно сочным, если под фрукты положить слой творога.