Обалденная селедочка
Способ приготовления
Филе сельди порезать маленькими кусочками и уложить на дно селедочницы (это первый слой). Сверху селедки - натертое на крупной терке яблоко и третий слой - (он же и последний) лук. Лук порезать кольцами и обдать кипятком. Сбрызнуть лимонным соком.
Оставить отзыв
Совет еще
Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.