Молочная рисовая каша с тыквой
Ингредиенты
- Масло сливочное - 100 гр.,
- рис белый круглозерный - 300 гр.,
- молоко - 1500 мл.,
- сахарная пудра - 2 ч. л.,
- тыква свежая - 300 гр.
Способ приготовления
Вкусная и питательная, простая в приготовлении рисовая каша.
В слегка подсоленной кипящей воде отварить рис до полуготовности. Залить молоком.
Добавить тыкву, нарезанную крупными кусками и припущенную в небольшом количестве воды. Варить, помешивая, до готовности риса. Когда рис и тыква разварятся, снять с огня, дать постоять под крышкой 7-10 минут.
Кашу выложить на блюдо, положить в середину кусочки сливочного масла. Перед подачей посыпать сахарной пудрой