Морковный салат с изюмом

Ингредиенты

3 больших моркови,
1 ст. изюма,
1 ст. грецких орехов,
1/4 ст. мелко порезанного сельдерея,
2 ст. ложки кокосовой стружки,
0,5 ст. майонеза,
2 ст. ложки сметаны,
1 ст. ложка яблочного уксуса,
0,5 ч. ложки сахара,
1/4 ч. ложки соли.

Способ приготовления

Оригинальный салат с необычным вкусом благодаря присутствию в нем кокосовой стружки. Вместо грецких орехов можно добавить орехи пекан.

В салатной миске соедините тертую морковь, изюм, орехи, сельдерей, кокосовую стружку. Отдельно взбейте майонез со сметаной, уксусом, сахаром и солью. Добавьте в салат получившуюся заправку, перемешайте. Поставьте в холодильник на пару часов. Подайте салат охлажденным.

Оставить отзыв

Спайс Энд Айс

Горячие бутерброды с красной рыбой (СВЧ)

Совет еще

Рыбу лучше готовить в неглубокой посуде: она меньше разваривается.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой