Салат с курицей, огурцами, сыром сулугуни и яйцами
Ингредиенты
- Филе куриное вареное - 200 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Сыр сулугуни - 50 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Лук зелёный - 3-4 пера
- Сметана - 3 ст. ложки
- Соль - 1/3 ч. ложки
- Смесь перцев молотых - 1 щепотка
- Укроп свежий для украшения - 1 веточка
Способ приготовления
Сыр нарежьте кубиками.
Огурец нарежьте произвольно.
Яйца отварите и нарежьте кубиками.
Филе нарежьте.
Соедините в глубокой миске куриное филе, огурец, зелёный лук, сыр сулугуни и яйца. Перемешайте все ингредиенты, добавьте сметану.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной