Семга с помидорами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Семга - 450-500 грамм
Оливковое масло 3-4 ст. ложек
Помидоры 2-3 штук или Черри - 10 штук.
Сливки 200 мл
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Базилик свежий 1 штука

Способ приготовления

Филе семги разрежьте на порционные кусочки. Помидоры промойте и вырежьте плодоножки. Если вы используете черри - то просто разрежьте наполовину. Большие помидоры надо нарезать кружочками. Рыбу выложите на противень и добавьте сливки. На рыбу выложите помидоры. Поперчите, посолите.

рыба в сливках по рецепту Семга с помидорами

Выложите по несколько листиков промытого свежего базилика. Сверху рыбы - несколько капель оливкового масла. Рыбу отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут.