Семга с помидорами (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
- Семга - 450-500 грамм
- Оливковое масло 3-4 ст. ложек
- Помидоры 2-3 штук или Черри - 10 штук.
- Сливки 200 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Базилик свежий 1 штука
Способ приготовления
Филе семги разрежьте на порционные кусочки. Помидоры промойте и вырежьте плодоножки. Если вы используете черри - то просто разрежьте наполовину. Большие помидоры надо нарезать кружочками. Рыбу выложите на противень и добавьте сливки. На рыбу выложите помидоры. Поперчите, посолите.
Выложите по несколько листиков промытого свежего базилика. Сверху рыбы - несколько капель оливкового масла. Рыбу отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)