Салат "Мангал усту"

Ингредиенты

Баклажаны 4 шт. Помидоры 4 шт. Сладкий перец 2 шт. перец жгучий 1 струч. Репчатый лук 1 гол. Кинза 2 Ветка Базилик 2 Ветка Растительное масло 2 ст. л. Соль

Способ приготовления

Баклажаны, помидоры и сладкий перец, сделав в них со всех сторон проколы ножом, запеките на мангале, электрогриле или в духовке до готовности. Овощи слегка охладите и очистите от кожицы, затем нарежьте кусочками. Добавьте мелко нарезанные зелень, жгучий перец и лук.

Салат посолите, заправьте маслом, перемешайте и подавайте.

Оставить комментарий

Запеченная утка с картошкой целиком под соевым соусом (СВЧ)

Пельмени на пару

Совет еще

В Германии блюда из чечевицы подают как традиционное праздничное кушанье на Новый год. Существует поверье, что чечевица на новогоднем столе обеспечит дому благополучие.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)