Картофельные салат с оливками

Ингредиенты

Картофель — 8 шт.,
красный репчатый лук — 1 головка,
оливковое масло — 3 ст. ложки,
острый перец — 1-2 стручка,
соль — 1 ч. ложка,
белое вино или винный уксус — 1,5 ст. ложки,
измельченная зелень петрушки — 2 ст. ложки,
зеленый лук — 2 стрелки,
фаршированные оливки — 1/4 ст.

Способ приготовления

Лук порежьте кольцами, картофель отварите и порежьте небольшими кусочками. Перец мелко порёжьте, измельчите зеленый лук, оливки порежьте ломтиками.

Картофель соедините с кольцами красного лука. Из оливкового масла, острого перца, соли, белого вина (или винного уксуса) приготовьте маринад. Залейте картофель с луком, оставьте при комнатной температуре на минут. После чего разогрейте гриль и на среднем огне поджарьте сначала картофель, затем лук.

Перемешайте картофель с луком, приправьте зеленью и добавьте фаршированные оливки.

Оставить отзыв

Восхитительный салатный микс с сыром фета и красной рыбой

Суп с семгой по-фински

Совет еще

Чтобы мясо было вкусное, ароматное, его следует тушить после того, как зарумянится.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой