Помидоры в сырном кляре

Ингредиенты

Помидоры 4 шт. Паприка молотая по вкусу Чеснок 3-5 зубч. Молотый черный перец по вкусу Сыр 150 гр. Сметана 2 ст. л. Яйцо 2 шт. Растительное масло

Способ приготовления

Помидоры помыть, обдать кипятком и снять кожицу. Очищенные помидоры нарезать кольцами, поперчить, посыпать паприкой и измельченным чесноком.
Сделать кляр. Взбить яйца со сметаной. Добавить тертый сыр. Посолить. Перемешать.
Подготовленные помидоры обмакнуть в кляр и обжарить со всех сторон до золотистой корочки на сковороде с раскаленным маслом.

Вместо сметаны можно взять майонез.
Подавать данную закуску можно как в горячем, так и в холодном виде.

Оставить отзыв

Бутерброд "кот" (для детей)

Пикантный морковный суп с чесночными гренками

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)