Салат из сладкого перца (5)

Ингредиенты

Бекон (желательно без жира) — 4 полоски,
сладкий желтый перец — 2 стручка,
редис — 8 шт.,
сельдерей — 1 стебель,
небольшие помидоры — 3 шт.,
оливковое масло — 3 ст. ложки,
свежий тимьян — 1 ст. ложка,
соль, молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

На сухой сковороде обжарьте бекон в течение 4-5 минут. Снимите бекон со сковороды и охладите на отдельной тарелке. Перец очистите от семян, разрезав стручки пополам, нарежьте его длинными тонкими полосками. Редис разрежьте четвертинками. Соедините вместе перец, редис, измельченный сельдерей, ломтики помидоров, заправьте салат оливковым маслом и тимья-
ном. Посолите и поперчите по вкусу. Салат подайте в порционных тарелках (4 порции), гарнировав каждую полоской бекона.

Оставить отзыв

Кофейный коктейль с бананом и ванильным мороженым

Чешский завиток

Совет еще

Если добавлять чеснок в остывшее блюдо, то он перекроет все другие продукты и ничего другого чувствоваться не будет.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)