Салат из крабового мяса (2)
Ингредиенты
- Мясо краба — 150 гр.,
- помидоры — 2 шт.,
- огурец — 1 шт.,
- морковь — 1 шт.,
- китайская капуста,
- лук — 1 шт.,
- петрушка, укроп, бальзамический уксус,
- майонез — 1 ст. ложка,
- черный перец.
Способ приготовления
1/2 луковицы, петрушку, укроп и китайскую капусту мелко нашинковать. Уложить в плоскую тарелку. Слегка посолить. На выложенную зелень разместить цилиндрическую формочку для салатов и выпечки.
Помидоры, 1/2 луковицы, огурец нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, сбрызнуть бальзамическим уксусом. Помидоры уложить в форму первым слоем. Заранее отваренное в чуть подсоленной воде мясо краба нарезать мелкими кусочками, смешать с морковью, огурцом и добавить немного майонеза (подойдет любой соус на уксусной основе, помните, соус должен быть обязательно с кислинкой!). Аккуратно выкладываем смесь в форму.
Получившееся произведение искусства можно посыпать черным молотым перцем.
Оставить отзыв
Совет еще
Если рыба толстая и крупная, то ее запекают минут 20 на одном боку, а потом на другом.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой