Салат из крабового мяса (2)

Ингредиенты

  • Мясо краба — 150 гр.,
  • помидоры — 2 шт.,
  • огурец — 1 шт.,
  • морковь — 1 шт.,
  • китайская капуста,
  • лук — 1 шт.,
  • петрушка, укроп, бальзамический уксус,
  • майонез — 1 ст. ложка,
  • черный перец.

Способ приготовления

1/2 луковицы, петрушку, укроп и китайскую капусту мелко нашинковать. Уложить в плоскую тарелку. Слегка посолить. На выложенную зелень разместить цилиндрическую формочку для салатов и выпечки.

Помидоры, 1/2 луковицы, огурец нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, сбрызнуть бальзамическим уксусом. Помидоры уложить в форму первым слоем. Заранее отваренное в чуть подсоленной воде мясо краба нарезать мелкими кусочками, смешать с морковью, огурцом и добавить немного майонеза (подойдет любой соус на уксусной основе, помните, соус должен быть обязательно с кислинкой!). Аккуратно выкладываем смесь в форму.

Получившееся произведение искусства можно посыпать черным молотым перцем.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо домашней птицы богато солями, белками, а также витаминами. Кроме того, оно очень вкусно, легко переваривается и поэтому находит широкое применение в диетической и детской кухне. Вкус мяса в значительной степени зависит от питания и возраста птицы.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)