Салат из тофу с маринованными огурцами и майонезом
Ингредиенты
- Тофу — 450 гр.,
- маринованные огурцы — 2-3 шт.,
- лук репчатый — 1 луковица,
- сельдерей, зелень петрушки — по вкусу,
- чеснок — 1 зубчик,
- дрожжи (по желанию) — 2 ст. ложки,
- майонез — 300 гр.
Способ приготовления
Тофу измельчить. Овощи нарезать относительно одинаковыми кубиками. Все продукты соединить, перемешать, заправить майонезом и еще раз перемешать.