Салат с рыбой холодного копчения

Ингредиенты

Рыба холодного копчения — 1 шт.,
свежая капуста — 1/4 часть небольшого кочана,
морковь — 1 шт.,
маринованный лук — 2 ст. ложки,
свежий или консервированный сладкий перец — 2 стручка,
консервированный зеленый горошек — 1/2 ст.,
салатная заправка — 1/2 ст.,
уксус 3% — 2 ст. ложки.

Способ приготовления

Капусту порубить тонкой соломкой, заправить уксусом, слегка прогреть до оседания капусты на дно кастрюли и охладить. Морковь и сладкий перец также нарезать тонкой соломкой. Рыбу, разделанную на филе без кожи и костей, нарезать ломтиками, соединить с овощами, зеленым горошком и залить салатной заправкой.

Оставить комментарий

Плов из сушёных грибов

Картофель, запечённый с сыром, по-швейцарски (Духовка)

Совет еще

Чтобы птица равномерно запеклась в духовке, её следует предварительно выдержать под грузом с широкой плоскостью. В результате этого она становится плоской и при запекании отдельные части её не пережариваются.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной