Салат с солеными огурцами и сельдью

Ингредиенты

  • Сельдь — 1 шт.,
  • картофель — 2-3 картофелины,
  • соленые огурцы — 1-2 шт.,
  • лук репчатый — 1-2 луковицы,
  • зеленый лук — по вкусу,
  • перец сладкий (консервированный) — 2 стручка,
  • морковь — 1 шт.,
  • зеленый горошек (консервированный) — 2-3 ст. ложки,
  • яйцо — 2 шт.,
  • майонез — 2 ст. ложки,
  • сметана — 2 ст. ложки.

Способ приготовления

Отваренный картофель и соленые огурцы нарежьте ломтиками, лук репчатый — полукольцами, вареную морковь — кружочками, сладкий консервированный перец — соломкой, зеленый лук — мелко, яйца мелко порубите или натрите на крупной терке. Соленую сельдь порежьте на мелкие ровные кусочки. Все составные части салата перемешайте. Добавьте зеленый горошек, заправьте майонезом, по желанию можно добавить сметану,
посолите и осторожно перемешайте.
Готовый салат положите горкой в салатник, украсьте кусочками сельди, яйца, зеленым луком, солеными огурцами и морковью.

Оставить отзыв

Баранина, запеченная с яйцом в горшочке (В горшочке)
Баранина, запеченная с яйцом в горшочке
Запеканка овощная (3) (Духовка)
Запеканка овощная (3)

Совет еще

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок - при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)