Салат с креветками (8)
Ингредиенты
- Креветки тигровые свежемороженые — 500 гр.,
- грейпфрут красный — 1 шт.,
- авокадо — 1 шт.,
- помидоры — 1 шт.,
- сок 1 лимона,
- зелень укропа, листья зеленого салата,
- майонез — 200 г,
- кетчуп — 2 ст. ложки,
- чеснок — 1 зубчик,
- соль.
Способ приготовления
Креветок варите в подсоленной воде с укропом и лимонным соком в течение 5 минут, затем очистите.
Грейпфрут очистите и нарежьте дольками. Авокадо очистите, удалите косточку, мякоть нарежьте ломтиками. Помидор нарежьте кружочками.
Для заправки смешайте майонез, кетчуп и рубленый чеснок.
Подготовленные продукты уложите на листья салата, полейте частью заправки. Оставшуюся заправку подайте отдельно в соуснике.