Испанский салат
Ингредиенты
- Цыпленок — 200 гр. отварной мякоти,
- баранина отварная или жареная — 200 гр.,
- перец сладкий красней — 3 стручка,
- помидоры — 4 шт.,
- яйцо вареное — 4 шт.,
- лук зеленый — 1 пучок,
- лук репчатый — 2 головки,
- огурцы — 1 шт.,
- зелень петрушки — 2 пучка,
- чеснок зеленый — 1 стебель,
- уксус, соль, растительное масло, перец черный и красный сладкий молотые — для соуса,
- сок томатный — 60 гр.
Способ приготовления
Сладкий перец нарежьте колечками, помидоры и огурец — кружочками.
Репчатый лук мелко порубите, посолите и уложите на дно салатника. На лук положите слоями колечки сладкого перца, нарезанное мясо, огурец, помидоры, рубленые зеленый лук, чеснок и зелень петрушки.
Смешайте ингредиенты соуса и залейте им салат.
Оформите салат нарезанными кружочками или дольками яйцами, охладите и затем подавайте.
Оставить отзыв
Совет еще
По последним рекомендациям врачей все грибы, растущие в средней полосе России, следует перед употреблением варить не менее часа.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой