Салат "Вальдорф" (3)
Ингредиенты
- Сваренные в мундире картофелины — 5 шт.,
- кислые яблоки — 3 шт.,
- ядра лесных и грецких орехов — по 1 горсти,
- майонез — 1 ст.,
- сок одного лимона, соль, сахар, перец молотый — по вкусу, листья зелёного салата или зелень сельдерея, петрушки.
Способ приготовления
Картофель и яблоки очистить, нарезать кубиками, сдобрить соком лимона, подсластить, посолить, поперчить и заправить майонезом, смешанным с дроблёными орехами. Готовый салат украсить зеленью, листьями салата, половинками ядер грецких орехов.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой