Салат с колбасой, морковью по-корейски, огурцами и сухариками

Ингредиенты
- Колбаса варёно-копчёная - 300 гр.
- Морковь по-корейски - 300 гр.
- Огурцы - 230 гр. + для украшения
- Сухарики - 100 гр.
- Чеснок - 1 зубчик (3 гр.)
- Майонез - 100 гр. (или по вкусу)
- Соль (при необходимости) - по вкусу
- Петрушка свежая (для украшения) - 1 веточка
Способ приготовления

Колбасу очистите от оболочки и нарежьте ломтиками толщиной примерно 3 см. Затем ломтики колбасы нарежьте соломкой слегка наискосок.

Выложите колбасу в салатник. Нарежьте огурцы тонкой соломкой примерно такого размера, что и колбасу. Добавьте огурцы в салатник. Туда же выложите морковь по-корейски.

Добавьте сухарики. Чеснок очистите, пропустите через пресс и добавьте к остальным компонентам салата.

Заправьте салат майонезом. Хорошо всё перемешайте. Попробуйте салат и при необходимости посолите по вкусу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной