Салат из курицы с грибами, сыром и сметаной

Ингредиенты

окорочка куриные 400 гр. Грибы консервированные (шампиньонов или белых) 300 гр. сыр тертый ("Российского" или сулугуни) 200 гр. Сметана 50 гр. Зелень петрушки и укропа 20 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Отварить куриные окорочка без соли до готовности, снять кожу, отделить мякоть от костей, нарезать филе небольшими кусочками. Консервированные грибы мелко нарезать, соединить с мясом курицы и тертым сыром, тщательно перемешать, посолить и посыпать перцем по вкусу.

Перед подачей к столу заправить салат сметаной и украсить вымытыми веточками зелени укропа и петрушки.

Оставить отзыв

Ребрышки свиные запеченые (Духовка)
Ребрышки свиные запеченые
Запеченные куриные крылышки (Духовка)
Запеченные куриные крылышки

Совет еще

Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)