Пирог "Улитки" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для теста:
2 1/2 стакана муки, 20 гр. дрожжей, 1 стакан молока, 50 гр. сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 ч. ложка соли.

Способ приготовления

Разведенные в воде дрожжи добавить в муку. Туда же положить оставшиеся ингредиенты и замесить тесто. Накрыть его крышкой и поместить в теплое место. Тесто можно считать полностью готовым, когда оно максимально поднимется. Готовое тесто выложить на посыпанный мукой стол, обмять и разделить на восемь равных частей. Из каждой скатать валик длиной 15 см и свернуть улиткой. Изделия выложить в промасленную форму, смазать поверхность взбитым яйцом и оставить в теплом месте на 10–15 минут для расстойки. Выпекать пирог в разогретой до 200 °C духовке в течение 25–30 минут.

Оставить отзыв

Рулет с картофелем "паровой"

Салат с креветками и грибами

Совет еще

Чтобы разрезать рассыпчатый торт, нож нужно нагреть, опустив в кипяток.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)