Фаршированное яблоко
Ингредиенты
2 яблока, 100 гр. винограда, 1 небольшая луковица, 2 айвы, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Яблоки вымыть, аккуратно срезать верхушку и вырезать сердцевину и часть мякоти.
Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть. Виноград вымыть, разрезать ягоды на половинки и удалить косточки. Айву вымыть и удалить сердцевину. Мякоть измельчить.
Аккуратно перемешать лук с мякотью айвы. Мякоть яблока измельчить и добавить в фарш. Все еще раз перемешать, посолить, поперчить.
Яблоки наполнить фаршем и половинками ягод винограда. Одну половинку поместить сверху, для украшения.
Поместить начиненные фаршем яблоки в духовку и печь на небольшом огне в течение 3–5 минут.
Затем яблоки остудить, украсить веточками петрушки и подать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Рис и фасоль можно подавать с жареной рыбой, тушеными грибами, курицей, а также со всевозможными салатами.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)