Дыня, фаршированная арбузом и фруктами

Ингредиенты

Для фарша

Арбуз 500 гр. груши 5 гр. яблоки 5 шт. Лимон 1 шт. Мед 4 ст. л.

Дыня 1 шт. Ядра грецких орехов измельченные 2 ст. л.

Способ приготовления

Дыню моют, разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть мякоти.

Груши и яблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают дольками и заливают медом, смешанным со свежевыжатым лимонным соком. Из арбузной мякоти удаляют семечки, нарезают ее кубиками. Мякоть дыни измельчают. Продукты осторожно смешивают.

Дыни наполняют приготовленным фаршем и посыпают измельченными орехами.

Оставить отзыв

Салат "Гранатовый браслет" (5)

Тыква, запечённая с яблоками

Совет еще

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.

Новые рецепты