Карп, фаршированный гречневой кашей (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для фарша
каша гречневая 4 ст. л. Чеснок 2 дольки
Карп 1 кг. Чеснок 2 зубч. Растительное масло 2 ст. л. Карри 1 ч. л. Зелень укропа, петрушки , сельдерея 1/2 пуч. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Чеснок очищают, мелко нарезают, смешивают половину его с гречневой кашей.

Рыбу очищают от чешуи, потрошат, промывают, солят, перчат, натирают чесноком и карри, наполняют кашей и смазывают растительным маслом. Подготовленную таким образом рыбу заворачивают в фольгу и пекут в предварительно разогретой духовке до готовности.

Перед подачей к столу фольгу разворачивают, рыбу украшают веточками зелени.

Оставить отзыв

Цыпленок "по-венски"
Цыпленок "по-венски"
Каша гречневая по-уральски в горшочке (В горшочке)
Каша гречневая по-уральски в горшочке

Совет еще

Для удаления косточек из вишен нужно пользоваться косточковыбивателем, это ускорит работу и сохранит ягоды от излишних повреждений.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)