Карп, фаршированный гречневой кашей (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для фарша
каша гречневая 4 ст. л. Чеснок 2 дольки
Карп 1 кг. Чеснок 2 зубч. Растительное масло 2 ст. л. Карри 1 ч. л. Зелень укропа, петрушки , сельдерея 1/2 пуч. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Чеснок очищают, мелко нарезают, смешивают половину его с гречневой кашей.

Рыбу очищают от чешуи, потрошат, промывают, солят, перчат, натирают чесноком и карри, наполняют кашей и смазывают растительным маслом. Подготовленную таким образом рыбу заворачивают в фольгу и пекут в предварительно разогретой духовке до готовности.

Перед подачей к столу фольгу разворачивают, рыбу украшают веточками зелени.

Оставить отзыв

Пирог "Орешек"
Пирог "Орешек"
Кабачки с пастой оливада
Кабачки с пастой оливада

Совет еще

Чтобы картофель, который вы варите в мундире, не слишком разварился (это делает его непригодным для последующего жарения), добавьте в воду больше соли.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)