Закуска из мидий или устриц с копченостями (Изысканные блюда)
Изысканные блюдаИнгредиенты
200 гр. мидий или устриц, 100 гр. копченого свиного мяса, 0,5 луковицы, 50 гр. сливочного масла, 4 яйца, 100 мл. молока, зелень, соль.
Способ приготовления
Моллюсков нарезать, соединить с нарезанным соломкой мясом и нарезанным полуколечками луком и обжарить в сливочном масле. После этого залить их яйцами, взбитыми с молоком и солью, посыпать измельченной зеленью и запечь в духовке. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы петрушка, сельдерей при очистке не темнели, кожицу надо снимать тонким острым ножом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной