Морские гребешки с перцем чили и лаймом (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Ингредиенты

  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 10 морских гребешков
  • 2 больших измельченных зубчика чеснока
  • 2 ч. ложки измельченного свежего красного перца чили
  • сок 1 лайма
  • небольшой пучок крупно нарезанной кинзы

Способ приготовления

  1. Хорошо разогреть масло в сковороде с антипригарным покрытием. Добавить гребешки и обжаривать 1 мин до золотистой корочки Затем перевернуть их и посыпать измельченным чесноком и чили.
  2. Готовить гребешки еще 1 мин. затем полить соком лайма, посолить и поперчить. Подавать сразу, посыпав кинзой.

Время приготовления: 10-15 мин

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из моркови с бананами (2)
Салат из моркови с бананами (2)
Салат из овощей по-аргентински
Салат из овощей по-аргентински

Кулинарный лайфхак

Чтобы удалить из свежей малины или грибов мелких жучков и прочих вредителей, подержите эти продукты в соленой воде, затем хорошо промойте холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной